Садово-огородный практикум

Садово-огородный практикумДом, усадьба, сад и огород. ДОМ и Усадь6а… Стародавние русские слова, коренные крестьянские понятия, вновь возрождаемые сегодня в своем истинном, первозданном значении. До недавнего времени все связанное с деятельностью на приусадебном или садово-огородном участке чуть ли не официально именовалось малым сельским хозяйством. Конечно, четверть — или полугектарная усадьба, не говоря уже о нескольких садовых сотках, сами по себе не велики.

Но в масштабах страны они складываются в миллионы гектаров заботливо возделываемых, ухоженных, высокопродуктивных земель, которые, разумеется, никак нельзя сбрасывать с общегосударственного счета. Здесь в свободное от основной работы время труженики сел и городов производят заметную долю таких видов продукции, как картофель и овощи, ягоды и фрукты, мясо и молоко, яйца и мед. Причем эта продукция не только идет на удовлетворение собственных потребностей, но и реализуется через систему кооперации, колхозные рынки, а значит, тоже поступает к народному столу. Словом, и хозяйство это немалое, да к тому же год от года растущее, и задачи у него большие, очень ответственные. Вот и получается, что, оставаясь личным, оно имеет огромную общественную значимость, называясь подсобным, оказывает существенную помощь в решении продовольственной проблемы. Потому-то необходимо подробно и целенаправленно рассказывать о том, как надежно, толково, с наименьшими затратами наладить и рационально вести домашнее, приусадебное, садово-огородное или дачное хозяйство. Этой сложной, многогранной и благодарной теме посвящен этот раздел. Ее идея, суть, подбор и распределение материалов подсказаны требованиями реальной практики, а основу составляют конкретные рекомендации по широкому спектру вопросов, связанных с повседневной деятельностью человека в личном подсобном хозяйстве. Казалось бы, тематика «ограничена» дотошно измеренными квадратными метрами сельского дома и считанными сотками приусадебного участка.

Однако и здесь, как и везде, где живут, работают, отдыхают люди с их обычными заботами и хлопотами, надеждами и мечтами, всегда возникает сложный и многогранный человеческий мир. Уже поэтому этот раздел сайта не может претендовать на исчерпывающую полноту и законченность. Но даже и сугубо хозяйственные ее аспекты не позволяют поставить завершающую, подводящую итог точку. Ведь опыт обустройства жизни на усадьбе постоянно множится, разнообразится, совершенствуется.